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2016年02月19日

もったいない?


先日釣った真鯛は、

もったいない?

刺身(盛りつけが雑ですが・・・オイラが食べる分)美味いです。



甘鯛は、

もったいない?

煮付け。身が柔らかく上品な味? 激ウマでした。



鬼カサゴも、

もったいない?

煮付けにして美味かったのですが・・・


もったいないそうです。。。

やはり鬼カサゴは、刺身か鍋ですかね・・・?

腹には、立派な肝が入ってました。







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Posted by yoshikawa at 12:26 │その他

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